Нажмите на фотографию для увеличения

Основы домашнего сыроделия

  • 340 руб.

  • + 17 бонусов
Нет в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Наверное, нет более старинного продукта, чем сыр. Пожалуй, только хлеб может сравниться с ним. Сыр практически повсеместно готовили у себя дома наши прабабушки, бабушки, да и более далекие предки. Традиции сыроделия присутствуют во всех регионах, в которых человек одомашнил и разводит молочный скот.

Тенденции развития общества в последнее время таковы, что помимо промышленного сыроделия начинает набирать обороты и ремесленное, повсеместно открываются небольшие частные сыроварни. Бояться процесса сыроварения не стоит даже дилетанту. Ведь технологии изготовления сыра и сыродельческие техники опробованы и отточены столетиями.

Книга “Основы домашнего сыроделия” ответит на многие вопросы начинающего сыродела и вместе с набором поможет начать изготавливать сыр в домашних условиях.

Информация о книге:

  • Автор: Алексей Матвеенко
  • Год выпуска: 2018
  • Формат издания: 130х200 мм (средний формат)
  • Количество страниц: 128
  • Переплет: твердый
  • Цветные иллюстрации: нет
Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Фермент натурального происхождения от датского производителя:  Chr. Hansen, NATUREN&n..

275 руб.

«Набор начинающего сыродела» собран нами исходя из личного опыта сыроварения и обще..

1 350 руб. 1 990 руб.

Термометр для молока - это первый по важности элемент после качественных продуктов, необходимый для ..

290 руб.

Перед вами – набор для начинающего сыродела в подарочной упаковке. Прекрасный вариан..

2 550 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?