Ферменты промышленных объемов
Жидкий фермент в заводской упаковке. Фасовка на 4-5 тонн молока.
6 120 руб.
Неочищенный овечий фермент Gaglio agnello tipo B - промышленная фасовка.
18 905 руб.
Большая упаковка российского сычужного фермента "Сычуг аква"
3 040 руб.
Идеально подходит для мягких и полутвердых сыров. Максимально экономичная фасовка.
16 225 руб.
Идеален для сыров из козьего молока. Максимально экономичная фасовка.
17 975 руб.
Для камамбера, бри, эпуасса и других мягких сыров. Экономичная фасовка.
15 300 руб.
Фермент с повышенным содержанием химозина. Экономичная фасовка.
20 550 руб.
Ягнячий сычужный фермент Cuajos Caporal (Испания) на 2500-3000 литров молока.
5 360 руб.
Фермент свиной CAGLIO di SUINO для производства полутвердых и твердых сыров. .
9 785 руб.
Фермент вегетарианский из артишока. Для приготовления традиционных испанских полумягких сыров.
7 160 руб.
Канистра 5 литров - максимально выгодная упаковка фермента Hansen Naturen Extra 220.
20 550 руб.
Сухой микробиальный 100%-ый химозин марки Hansen. На объем от 18,5 до 37 тонн молока.
12 105 руб.
Натуральный сычужный фермент. Содержит 80% химозина и 20% пепсина.
16 225 руб.
Фермент Carlina 1650/95 - увеличивает выход готового продукта. Для любых сыров!
36 770 руб.
Жидкий фермент от турецкого производителя Mayasan. На 50-70 тонн молока.
9 530 руб.
Сухой фермент турецкой марки Mayasan. Банка на 50-70 тонн молока.
9 735 руб.
Жидкий химозин от турецкой марки Mayasan. На объем от 20 до 25 тонн молока.
9 530 руб.
Сухой химозин от турецкой марки Mayasan. На объем от 33 до 50 тонн молока.
9 735 руб.
Сухой микробиальный фермент Микроклеричи (Clerici), Италия. На объем до 50 тонн молока!
4 690 руб.
Жидкий химозин от итальянского производителя! До 25ти тонн молока.
4 380 руб.
Жидкий фермент, полученный из чистого штамма rhizomucor miehei. На 23-27 тонн молока.
4 380 руб.
Оптовая производственная упаковка телячьей липазы для сыра. От 16 до 100 тонн молока.
13 235 руб.
Большая производственная упаковка ягнячьей липазы для сыра. От 10 до 100 тонн молока.
14 400 руб.
Большая производственная упаковка козьей липазы для сыра. От 10 до 100 тонн молока.
16 460 руб.
Сычужный фермент марки ALCE с традиционным соотношением пепсина и химозина.
13 905 руб.
Натуральный козий сычужный фермент в виде пасты. Придает насыщенный вкус сыру!
5 745 руб.
Микробиальный фермент ALCE Micro-Ren Polvere - фермент неживотного происхождения.
8 550 руб.
Козья липаза итальянской марки Biochem. Банка на объем от 6 до 50 тонн молока.
10 150 руб.
Сухой сычужный фермент MicroMilk SF125 (банка 500 гр.). На 25-50 тонн молока.
14 395 руб.
Сухой сычужный фермент MicroMilk SF100 (банка 500 гр.). На 20-35 тонн молока.
10 045 руб.
Натуральный телячий химозин! Упаковка рассчитана до 65 тонн молока.
34 145 руб.
Сухой фермент из Италии. 50% химозин, 50% пепсин. До 20 тонн молока.
12 930 руб.
Жидкий фермент Клеричи 96/04 подходит для любых сыров. На объем до 25 тонн молока.
14 115 руб.
Ферментный препарат Lacta-Free для получения безлактозного молока и молочных продуктов.
10 150 руб.
Жидкий микробиальный коагулянт, 100% химозин. Упаковка на 20-50 тонн молока.
9 635 руб.
Повышает выход и качество сыра, помогает снизить горечь, увеличивает срок годности.
10 550 руб.
Сычужный фермент Экстра сухой МА100 (500 гр) "ЗЭФ", Россия
5 050 руб.
Натуральный сычужный фермент Экстра сухой МА150 (500 гр), Россия. До 20 тонн молока.
6 510 руб.
Пепсин говяжий рекомендуется к применению в производстве сыров любых видов. Россия.
4 380 руб.
Большая производственная упаковка телячьей липазы для сыра. От 8 до 50 тонн молока.
6 645 руб.
Большая производственная упаковка ягнячьей липазы для сыра. От 5 до 50 тонн молока.
7 470 руб.
Большая производственная упаковка козьей липазы для сыра. От 5 до 50 тонн молока.
8 295 руб.
Фермент микробиальный Danisco MARZYME MT 2200 для переработки до 50 тонн молока!
8 910 руб.
Липаза вегетарианская Hansen SpiceIT® MPlus (500 гр)
17 875 руб.
Сухой итальянский фермент. 20% химозин, 80% пепсин. До 20 тонн молока.
3 245 руб.